E' MARTEDI!!! E' TEMPO DI MAGNA' BENE!!! Ormai mio cugino Alfonso non ha più bisogno di presentazioni, sappiamo tutti che è bravo e che ogni martedi dona a noi, appassionati di cucina ( a mangiare ma non a cucinare), un nuovo piatto semplice e chiaro da preparare. Vi ricordo di seguire le sue mille ricette che pubblica nella sua pagina ufficiale di facebook IN CUCINA CON ALFONSO . Il piatto di oggi è: SPAGHETTI CON VONGOLE
INGREDIENTI (PER 4 PERSONE) :
- 1/2 KG DI VONGOLE VERACI (va bene anche RUBINI o MISTE)
- 1/2 BICCHIERE DI VINO BIANCO
- AGLIO, PEPERONCINO, PREZZEMOLO
- OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
- 400 GR.. DI SPAGHETTI
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