E' da qualche anno che si parla dello sbarco della catena di caffè più famosa del mondo nella nostra penisola: STARBUCKS. E sembra quasi che questa volta si contretizzi il tutto. Gli ultimi articoli parlano della prossima apertura della catana americana entro il 2014 nelle città di Milano, Roma, Venezia, Rimini, Torino, Cagliari, Trento e Aosta (meno male che hanno saltato Napoli, hanno capito che li è meglio non mettere piede..sarebbe quasi una presa in giro). Ogni volta che ne parlo anche solo con gli amici, tutti impazziscono all'idea che finalmente anche noi italiani possiamo avere la possibilità di bere i loro caffè e "frappuccini". Non ne parliamo poi quando si va all'estero...la foto mentre si beve dal famoso "bicchierone"con alle spalle il logo è quasi d'obbligo...bisogna evidenziarlo a tutti costi che se siamo andati da STARBUCKS, perchè fa cool! Non oso immaginare qui a Milano, la città dove partono tutte le mode (belle e brutte) quando succedderà tutto ciò. Ma da buon napoletano e appassionato di caffè (chi mi conosce sa come sono tremendo quando vado al bar a berne uno) mi chiedo: ma ne abbiamo veramente bisogno? Siamo la patria per eccelenza del caffè e di tutte le sue varianti e adesso ci tocca anche bere il caffè degli americani? Vengo da una città dove i bar sono aperti quasi 24 ore al giorno, a differenza di Milano (dove vivo tuttooggi) dove dalle 19 in poi chiedere un caffè sembra sia impossibile, alcuni mi rispondono spesso "mi dispiace ma abbiamo appena pulito la macchina". Io avrei una proposta: lasciare aperti i bar fino a sera tardi in tutte le città italiane come a Napoli? Far riscorprire il culto del bar non sono solo come un caffè preso al volo al banco, ma come momento ricreativo, di compagnia, seduto ai tavolini con amici? In fondo abbiamo già tutto, bisognerebbe solo prolungare gli orari degli esercenti (mettici pure l'idea di giovani che iniziano il turno serale al bar...)...abbiamo per forza bisogno dell' americano STARBUCKS per bere un caffè a Milano alle 21? Ho paura di rispondere SI (perchè purtroppo cosi andrà a finire...al bar di sera no ma da STARBUCKS si...)
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