IN CUCINA CON ALFONSO: INSALATA DI POLIPO

E' martedi, e come tradizione ormai da un mese esatto dalla nascita del mio blog, arriva puntuale mio cugino Alfonso con le sue ricette semplici da preparare (ricordo sempre che questa sezione del mio blog è dedicata soprattutto per chi come me ama mangiare ma non sa cucinareeeeeeeeeeeeee!!!) Qual'è il motto di Alfonso? "Non bisogna essere dei grandi chef, la cucina è fantasia e divertimento, alla portata di tutti, come? Seguimi, lo scopriremo insieme! " Se ancora non l'avete fatto, correte subito a mettere MI PIACE alla sua pagina facebook In Cucina Con Alfonso

Che cuciniamo oggi? INSALATA DI POLIPO

INGREDIENTI (PER 4 PERSONE) :

• 1 KG. DI POLIPO
• OLIVE
• LIMONE
• AGLIO
• PREZZEMOLO
• SALE
• PATATE